Мадам Помпадур полусладкое

Особенность винификации. Создано из винограда белых сортов «Рислинг», «Рисус», «Шардоне» выращенного на виноградниках Таманского полуострова Краснодарского края. Перед брожением добавлено до 2% выдержанного в дубовых бочках вина. 

Сенсорные характеристики. Цвет светло-соломенный. Тонкий цветочный аромат с оттенками спелых белых фруктов. Вкус гармоничный, мягкий, свежий, фруктово-ягодный с цитрусовым послевкусием.

Рекомендованная температура: 6-8 °C. 

Рекомендованная подача: бокал для игристого вина «флюте».

Гастропары: сладкая выпечка на основе белых фруктов, ягодное суфле, пралине, зефир, запеченные фрукты.

Рецепт чатни с грушей и брусникой к игристому вину «Мадам Помпадур» полусладкое.